Mandorla in guscio varietà Filippo Cea
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Le mandorle con guscio Filippo Cea rappresentano la forma più naturale e integrale del prodotto, direttamente dalla pianta ai consumatori.
Originarie di Toritto, queste mandorle sono raccolte manualmente e lasciate essiccare lentamente al sole per preservare tutte le proprietà nutritive. Il guscio protegge il seme interno, permettendo una lunga conservazione e mantenendo intatti il sapore dolce e le caratteristiche organolettiche. Rompere il guscio svela una mandorla croccante e delicata, ideale per chi cerca un'esperienza autentica e rustica.
- Origine: Coltivate principalmente in Puglia, nella zona di Toritto.
- Aspetto: Guscio duro che protegge il seme, perfetto per una conservazione prolungata.
- Raccolta: Manuale, seguita da un'essiccazione naturale al sole.
- Sapore: Gusto delicato e leggermente dolce.
- Benefici: L'involucro naturale aiuta a mantenere intatte le proprietà nutritive fino al momento del consumo
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